[高清翡翠台][吾淑吾食-美容之源 第01-02集][480P高清HDTV-RMVB][粵語中字][吃在是一门大学问,值得研究]

让心灵去旅行

【檔案大小】 : 416MB
【影片格式】 : HDTV-RMVB480P (848x480)
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 : 中文字幕
【監      製】 : 林嘉穎
【編      審】 : 鄭月明
【主      持】 : 黃淑儀
【嘉賓主持】 : 黎志安


第1集 - 舒壓盛宴三重奏
第2集 - 美容之源
播出日期: 2013.11.10 (日)
愛美是女士們的天性，更有人以「愛靚，不愛命」形容女士追求「美」的瘋狂程度，甚麼「大膽」的美容療程也勇於嘗試，美容與健康怎樣可以並行不悖？中醫認為「有諸形於內，必形於外」，健康才是美容之本，怎樣由內到外塑造健美身段及護理肌膚？對於如何「扮靚」，四位美麗港姐徐淑敏(Suki)、朱千雪 (Tracy)、呂慧儀(Koni)、張名雅(Carat)，必定各有心得，至於如何「食得健康」，卻不得不請教「Gigi姐」黃淑儀。Gigi姐為四位美女度身訂造甚麼美容菜式？又有甚麼滋陰養顏湯水推介？
外出食飯難以控制油、鹽份量，烹調方法也不由得自己決定，「快、靚、正」的菜式，怎及得上「自家制」健康。未知四位美女平時可有下廚，炮製健康菜式慰勞自己？Gigi姐決定使出「拿手好戲」，重點推介家常「靚湯」。滋潤湯料十分簡單，卻必須「落足心機」，螺頭配乾鴨腎，有甚麼功效？再加上瘦肉及陳皮細火慢慢煲，清甜湯水絕不油膩，散發淡淡清香的陳皮，處理方面有何秘訣？
除了清淡菜式「瑤柱扒節瓜」，Gigi姐還設計了「惹味」、健康小驚喜。「煎釀冬菇」用料豐富，加入港人秋冬必吃的臘腸，吸收適量脂肪對肌膚有何助益？壓軸一道「紫米桂圓蓮子糖水」，專為四位美女而設。處理紫米的傳統方法相當繁複，Gigi姐有甚麼省時好建議？

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